備蓄の管理ってどうしたらいいですか？って質問をうけます
答えは、期限チェックの癖をつけていくことだけ・・なんです。
買ったことで安心は出来せん。
備蓄用で買ったモノは永久不滅ではないからです。
何事も、何かしら制約や決まり事があると思います。
それが面倒でも、大変な事でも、やらなければならない事があります。
始めは面倒でも、それが当たり前になる、習慣になってしまえば面倒ではなくなるのではないでしょうか？
例えば
我が家の備蓄の缶詰めの賞味期限チェックもそうです。
毎日する必要はなく、何か月に1回とか、新しい缶詰めを買ったタイミングでしています。
それだけなんです。
今回は、令和3年になるタイミングで、つまり、2021年になるタイミングです。
缶詰めの賞味期限を見ていくと、2021年で切れるモノがありました。
買ったのは多分2018,2019年頃ではないでしょうか？
賞味期限はまだまだって思っているうちに、あれ？もう今年なんだ！！
ってことですね。
これらは近いうちに食べてしまわなければならないので、防災備蓄のコーナーから移動させて、キッチンの食材を入れているエリアに移動させます。
それだけです。
ちなみに手で持っているモノは、サバ缶などの味変が出来るという3種のパテの素というKALDIで売っていたもので、水煮缶がイタリアの味に変わったりします。
例えば、安いサバ水煮缶を沢山買った時に、味がイマイチだったとしても、工夫をしてカレー味とか、マヨネーズ味にしたり、この様な味の素を持っているだけで楽しくなります。
簡単ですよね。
収納場所は、それぞれの家の間取りで違います。
また、備蓄必要な個数も、各家庭の人数で違ってきます。
基本はマイルールでやってみてください。
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